JUGAR A COMER SANO EVITA ADULTOS OBESOS EN UN FUTURO

16 Nov JUGAR A COMER SANO EVITA ADULTOS OBESOS EN UN FUTURO

Preocupación por el alto porcentaje de niños obesos en España

Según la O.M.S. ”La obesidad infantil es uno de los problemas de salud pública más graves del siglo XXI”. Es una noticia más que alarmante y donde debemos actuar con rapidez y pisar el stop ya. Ya no es solo un problema en países como México y Estados Unidos. Los pediatras no se cansan en alertar que los niños españoles son unos de los más obesos de Europa. El porcentaje es alto, muy alto, casi un 25% de los niños españoles tienen sobrepeso.

Un niño con sobrepeso tiende a seguir en su etapa de adulto con sobrepeso e incluso con obesidad. Ello les conllevará a más probabilidades de padecer enfermedades no transmisibles y crónicas como la diabetes y los problemas coronarios. ¿Cómo padres debemos contribuir en este aspecto o por el contrario debemos reeducarnos a nosotros mismos y a la vez educar a nuestros pequeños en una dieta y vida saludable? Como la edad adulta en nuestros hijos la vemos lejos no le damos el suficiente valor a esta educación gastronómica, pero no nos debemos olvidar que el cuerpo humano tiene memoria… y coger una buena rutina en nuestra infancia será vital en nuestro camino de adulto.

Es primordial tener el objetivo claro: no comida pre-cocinada y mal procesada, no azúcares y no sedentarismo.  Con este objetivo nos podemos pautar una rutina y una manera de vida más que excelente. Introducir más fruta y verdura en nuestra dieta diaria, carnes y pescados mejor a la plancha que rebozados, más legumbres y cereales en nuestra lista de la compra, más desayunos salados en vez de dulces, menos comida preparada… en definitiva ¡comida real, comida de verdad!

Hacer partícipes a los pequeños de la casa en estas tareas y rutinas saludables será la clave para ellos. Qué nos acompañen a la compra, que conozcan todo tipo de frutas, verduras, hortalizas… qué participen a la hora de cocinar, que creen sus propios platos, que salga su creatividad… además de ser divertido será el enganche de los niños en esta nueva rutina.

Los niños, y la gran mayoría de adultos, piensan que el comer saludable es aburrido… y el problema no es que sea aburrido, todo lo contrario, sino que no sacan el suficiente tiempo para cocinar y crear en la cocina… y no nos podemos olvidar que el cocinar es un arte. Combinar colores, sabores, texturas, olores… puede ser divertidísimo para un niño, pero para ello ha de conocer todos los productos existentes en el mercado, no nos podemos quedar con el producto básico.

¡Juguemos con los peques de la casa a ser cocineros!