Notícies

A Agora Col·lectivitats gestionem cuines i menjadors col·lectius amb un servei proper, segur i adaptat a les necessitats de cada centre.

App de menjador escolar: menús, avisos i comunicació clara amb les famílies

Una eina per reduir dubtes en el dia a dia del menjador Una família vol saber què hi ha per

Menjadors escolars: com es gestiona la traçabilitat i la seguretat alimentària

Cada dia, els menjadors escolars preparen i serveixen aliments a desenes o centenars d’infants. Per fer-ho amb garanties, no n’hi

Menú de menjador escolar: requisits, diferències i com evitar menús només de paper

Què és realment un menú de menjador escolar? Un menú de menjador escolar no és només una graella mensual amb

Càtering per a menjadors escolars: quan té sentit i quan convé cuina in situ

Una decisió que va més enllà del menú Escollir entre càtering transportat i cuina in situ no és només decidir

Normes del menjador escolar i bons hàbits

La importància de les normes al menjador escolar Quan es parla de normes del menjador escolar, sovint es pensa en

Menú escolar equilibrat pel dia a dia

Què hi ha darrere un bon menú escolar Parlar d’un menú escolar equilibrat no consisteix només a quadrar aliments dins

Com ha de ser un bon menjador escolar

Claus d’un bon menjador escolar/Per què el menjador escolar és molt més que un servei Parlar de menjador escolar avui

L’importantància del rentat de mans en una cuina col·lectiva

El Grup d’ Especialització en Restauració Col·lectiva de l’ Acadèmia Espanyola de Nutrició i Dietètica, amb motiu del Dia Mundial