Se duplica el número de personas con alergias e intolerancias alimentarias debido a los efectos negativos de la vida que actualmente llevamos. En los últimos 10 años el número de personas con alergias alimentarias se han duplicado. Por lo que, en este momento, un 6-8% de...
La Fundación Santa Eulàlia, uno de nuestros clientes, organizó el pasado 10 de abril el acto de homenaje a las personas grandes de Hospitalet y a los voluntarios que tienen cura de ellos Desde el año 2.006 a Ágora Colectividades llevamos trabajando día detrás día para...
El Grupo de Especialización en Restauración Colectiva de la Academia Española de Nutrición y Dietética, con motivo del Día Mundial de la Higiene de Manso 2019, el 5 de mayo, presentó una guía breve del lavado de manos en las cocinas colectivas. El último 5 de...
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La Fundación Santa Eulalia, uno de nuestros clientes, organizó el pasado 10 de abril el acto de homenaje a las personas mayores de Hospitalet y a los voluntarios que tienen cura de ellos Desde el año 2.006 en Ágora Colectividades llevamos trabajando día tras día para...
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Menú completo y perfecto, para una cena, cocinado y preparado el día anterior A veces el día a día nos consume el tiempo, son tantas cosas en tan pocas horas. El trabajo, los colegios y las extra escolares de los peques, las compras, la casa… y...